Tarih boyunca besinler karın doyurmanın ötesinde işlev gördü. Sosyal dönüşümün, toplumsal örgütlenmenin, jeopolitik rekabetin, endüstriyel gelişimin, askeri çatışma ve iktisadi büyümenin katalizörü oldu. Hatta antik dünyada paranın icadından önce zenginliği gösteren besinlerdi. İktidarı elinde tutan, besinleri kim kontrol ediyorsa oydu. Bizde Tom Standage’ın Maya Kitap etiketiyle çıkan İnsanlığın Yeme İçme Tarihi kitabından yolar çıktık, besin […]
1929’dan beri düzenlenen Oscar Töreni bu yıl ırkçılık konuları ve Leonardo DiCaprio’nun ödül alıp almayacağıyla gündeme gelirken, gün geldi çattı. O gece neler olacak, perde arkasında neler dönüyor, Oscar’ın geçmişinde neler olmu, Oscar toto ve daha fazlası… Ece ULUSUM
Futbol analisti Taner Karaman ikinci kitabı Futbolun Dengeleri ekimde raflarda. Türk ve dünya futboluna dair yaptığı araştırmalara kitabında yer veren Karaman, Süper Lig’in artı ve eksilerini istatistikler eşliğinde ortaya koyuyor. Karaman’ın ilk kitabı Altı Üstü Futbol ve yoldaki kitabından çarpıcı verileri kısaca derledik… Ece ULUSUM