İstanbul’da adı kulaktan kulağa yayılan küçücük lezzet durakları var. Buralara bir giden bir daha kopamıyor. Kiminin sadece bir masası var, kiminin beş. Ortak noktaları yiyecek ve içeceklerinin lezzetli, sahiplerinin hoş sohbet olması Her gün önünden geçip gittiğimiz küçücük mekanlardan birinin kapısındayız. İçeri girer girmez “hoşgeldiniz” diyerek karşılanıyoruz. Etrafa şöyle bir göz gezdiriyoruz, zaten tüm mekanı […]
Mahmutpaşa ve Tahtakale’de yok yok. Hatta uygun fiyatları duyunca aramadığınız birçok şeyi bile alabilirsiniz. Mesela beni neredeyse gelinlik almaya ikna ediyorlardı Bu hafta aksesuvar bakmak için Mahmutpaşa ve Tahtakale’ye gitme kararı aldım. İşin aslı bütçe belirlemeden farklı bir yöntem uygulamak istedim. Bütün gün yağan yağmur, sırt çantam ve ben yola koyulunca dindi. Anlaşılan havayı engel […]
Eminönü’ndeki Kıble Çeşme Caddesi, 100 yıllık şekercilere ev sahipliği yapıyor. Onlar eski bayramların adeta yadigarları, sağlıklı ve el emeği göz nuru ürettikleri şekerlerle kıvanç duyuyorlar… Bayramların olmazsa olmazı şekerlerin, sağlıklı ve de eski usullerle yapıldığı asırlık dükkanlar günümüzde ayakta kalmaya çalışıyor. Eminönü’ndeki Kıble Çeşme Caddesi’nde bulunan en eski üç şekerci bayrama hazır. İstanbul’un en eski […]